Koncepcyjna kompozycja jabłka, włókien wytłoku i materiału formowanego
SUROWCE ODNAWIALNE. NOWE MOŻLIWOŚCI.

Przyszłość przemysłu
zaczyna się
od natury.

Łączymy doświadczenie przemysłowe z badaniami nad nowym wykorzystaniem surowców. Tworzymy podstawy dla materiałów, które pozostają w obiegu.

Poznaj potencjał wytłoku ↗
GREEN HORIZON / INNOWACJE DLA PRZEMYSŁUOdkryj więcej ↓
01 / NASZA PERSPEKTYWA

W pozostałościach
widzimy początek.

To, co pozostaje po jednym procesie, może stać się surowcem dla kolejnego.

GREEN HORIZON Sp. z o.o. rozwija innowacyjne rozwiązania dla różnych branż przemysłu. Prowadzimy badania nad wykorzystaniem wytłoku jabłkowego — od składników funkcjonalnych po kompozyty i materiały opakowaniowe.

Naszą bazą jest praktyka: odbiór i zagospodarowanie surowca, relacje z przetwórniami oraz doświadczenie zespołu w recyklingu, budowie zakładów i uruchamianiu linii technologicznych.

12 000 t/rok

Wolumen operacyjny mokrego wytłoku
według opracowania spółki

7

Przeanalizowanych kierunków
przetwarzania surowca

1

Wspólny cel: większe wykorzystanie
potencjału surowców

02 / BADANIA I ROZWÓJ

Jedno jabłko.
Cały świat
możliwości.

Wytłok to więcej niż pozostałość po tłoczeniu soku.

Skórki, miąższ i pozostałe części owocu tworzą surowiec zawierający frakcje włókniste, pektyny, polifenole i cukry. Badamy, jak przygotować go do konkretnych zastosowań przemysłowych.

Zakres prac obejmuje charakterystykę surowca, suszenie i rozdrabnianie, opracowanie mieszanek oraz ocenę właściwości otrzymanych materiałów.

Od składu surowca do powtarzalności produktu — to parametry i wyniki prób wyznaczają kierunek rozwoju.
Rzeczywisty wytłok jabłkowy po tłoczeniu
SUROWIEC / Wytłok jabłkowy
ODPOWIEDŹ TKWI W MATERIALE

Skład.
Struktura.
Nowe zastosowanie.

Badamy możliwości wykorzystania tego, co natura już stworzyła.
Przykład badań laboratoryjnych nad podłożem z wytłoku jabłkowego, fotografia niezależnego autora
INSPIRACJA B+R / Badania surowca
01

Włókna roślinne

Potencjalna baza materiałów formowanych i wypełniacz kompozytów.

02

Pektyny

Kierunek pozyskiwania składników o właściwościach żelujących i stabilizujących.

03

Polifenole

Frakcja interesująca dla rozwoju ekstraktów i receptur kosmetycznych.

04

Cukry

Składniki, których potencjał można wykorzystać w procesach fermentacyjnych.

03 / KIERUNKI ZASTOSOWAŃ

Naturalny surowiec.
Przemysłowa skala myślenia.

Siedem ścieżek rozwoju łączy branże, które na pierwszy rzut oka mają niewiele wspólnego. Każda wymaga własnej receptury, prób i oceny jakości.

Poniżej przedstawiamy możliwe produkty, zakres B+R, procesy i modele współpracy. Są to kierunki rozwoju, a nie oferta gotowych, certyfikowanych wyrobów.

Koncepcja materiału formowanego z włókien roślinnych
Wizualizacja koncepcyjna
OPAKOWANIA I OGRODNICTWO 02

Opakowania
z włókien roślinnych

Formowane wkłady ochronne, tacki i doniczki. Badamy wykorzystanie wytłoku jako składnika masy włóknistej.

Poznaj zastosowanie +

Od pulpy do funkcjonalnego opakowania.

Wytłok można analizować jako składnik masy włóknistej, z której formuje się przestrzenne wyroby. W koncepcji opisanej w raporcie przygotowany surowiec miesza się z wodą i ewentualnym dodatkiem włókien celulozowych, a następnie odwadnia w formie i suszy. Kształt formy określa funkcję opakowania.

Możliwe produkty i odbiorcy

Wkłady zabezpieczające produkty, doniczki, tacki oraz opakowania dla kosmetyków i innych wyrobów konsumenckich. Zastosowania spożywcze stanowią osobny kierunek wymagający oceny kontaktu z żywnością.

Co wymaga dopracowania w B+R?

Badania obejmują sztywność, odporność na zgniatanie i nasiąkliwość. Raport analizuje też powłoki i dodatki ograniczające wnikanie wody. Dobór powierzchni musi uwzględniać przyszły sposób zagospodarowania całego opakowania.

Potencjał współpracy

Współpraca z odbiorcą może zaczynać się od jednego produktu i dedykowanej formy. Pozwala to oceniać materiał w rzeczywistych warunkach transportu, przechowywania i użytkowania.

Przygotowanie i rozwłóknianie surowca, sporządzenie pulpy, formowanie na sitach, odwadnianie, suszenie oraz wykończenie powierzchni.

Przedmiot badań: sztywność, nasiąkliwość i właściwości barierowe. Kompostowalność oraz przydatność do kontaktu z żywnością wymagają oceny gotowego wyrobu.

TWORZYWA I DRUK 3D 03

Biokompozyty
i filamenty

Wytłok jako wypełniacz w mieszankach z polimerami, m.in. PLA. Potencjał dla elementów formowanych i materiałów do druku 3D.

Poznaj zastosowanie +

Włókno jabłkowe w matrycy polimerowej.

Ta ścieżka dotyczy mieszanek wytłoku z polimerami takimi jak PLA, PHA lub układy na bazie skrobi. Rozdrobniona frakcja roślinna staje się częścią kompozytu, który można poddawać dalszemu formowaniu. Osobnym wariantem jest wytłaczanie filamentu do druku 3D.

Możliwe produkty i odbiorcy

Granulaty do przetwórstwa, elementy formowane, wybrane opakowania i filamenty dla projektantów, pracowni prototypowania oraz producentów krótkich serii.

Co wymaga dopracowania w B+R?

Kluczowe są kontrola wilgoci, wielkość cząstek i równomierne rozproszenie wypełniacza. W filamencie dochodzi stabilność średnicy, płynność podawania i jakość wydruku. Udział surowca roślinnego sam w sobie nie przesądza o kompostowalności wyrobu.

Potencjał współpracy

Jeden etap przygotowania mieszanki może stanowić bazę kilku formatów produktu. To możliwość rozwijania materiałów wspólnie z przetwórcami i dopasowywania ich do różnych technik formowania.

Dokładne suszenie i mikronizacja, mieszanie z polimerem, wytłaczanie i granulacja lub produkcja filamentu z kontrolą średnicy.

Przedmiot badań: jednorodność mieszanki, przetwarzalność, stabilność wymiarowa i jakość wydruku. Właściwości środowiskowe zależą od całej receptury.

ŻYWNOŚĆ I SKŁADNIKI FUNKCJONALNE 04

Pektyny
jabłkowe

Pozyskiwanie naturalnych substancji żelujących i stabilizujących. Kierunek dla przetwórstwa spożywczego i dalszego rozwoju składników specjalistycznych.

Poznaj zastosowanie +

Pozyskanie wybranej frakcji zamiast wykorzystania całej masy.

Pektyny to frakcja interesująca ze względu na właściwości żelujące i stabilizujące. Raport opisuje drogę od ekstrakcji do oczyszczonego, standaryzowanego składnika. O jego przydatności decydują czystość, właściwości funkcjonalne i powtarzalność między partiami.

Możliwe produkty i odbiorcy

Dżemy i przetwory owocowe, wybrane produkty mleczne, nadzienia i wyroby cukiernicze. Zastosowania specjalistyczne, w tym suplementacyjne i farmaceutyczne, wymagają odrębnej jakości i walidacji.

Co wymaga dopracowania w B+R?

Prace mogą obejmować dobór warunków ekstrakcji, filtrację i zagęszczanie, oddzielanie pektyn oraz ich suszenie. Ocenia się m.in. lepkość, zdolność żelowania i stopień estryfikacji, a także jakość mikrobiologiczną.

Potencjał współpracy

To kierunek współpracy z producentami składników i odbiorcami przemysłowymi poszukującymi powtarzalnego surowca. Pozostałości po ekstrakcji można dalej analizować pod kątem zagospodarowania materiałowego lub energetycznego.

Przygotowanie surowca, ekstrakcja wodna w środowisku kwaśnym, filtracja, zagęszczanie, wytrącanie i oczyszczanie pektyn, a następnie suszenie i standaryzacja.

Przedmiot badań: wydajność ekstrakcji, czystość i właściwości żelujące. Docelowe zastosowanie zależy od jakości uzyskanej frakcji.

Kosmetyki i naturalne tekstury, przykładowe zastosowanie
Przykładowe kosmetyki
KOSMETYKI 05

Składniki
pochodzenia roślinnego

Proszki i ekstrakty jabłkowe jako kierunek rozwoju peelingów, maseczek i innych receptur kosmetycznych.

Poznaj zastosowanie +

Od proszku jabłkowego do kompletnej receptury.

Raport wyróżnia dwa podejścia: wykorzystanie drobno rozdrobnionego wytłoku jako składnika fizycznego oraz pozyskiwanie ekstraktów do receptur kosmetycznych. W centrum uwagi są tekstura, zgodność z pozostałymi składnikami oraz stabilność gotowego produktu.

Możliwe produkty i odbiorcy

Peelingi do ciała i ust, maseczki oraz receptury z ekstraktami jabłkowymi. Potencjalnymi partnerami są producenci kontraktowi kosmetyków i marki rozwijające produkty ze składnikami pochodzenia roślinnego.

Co wymaga dopracowania w B+R?

W proszkach ważna jest wielkość i kształt cząstek. W ekstraktach — skład i powtarzalność. Dalsze etapy obejmują próby recepturowe, stabilność, czystość mikrobiologiczną i ocenę bezpieczeństwa. Deklarowane działanie wymaga potwierdzenia dla konkretnej receptury.

Potencjał współpracy

Rozwój może obejmować zarówno składnik dostarczany innym producentom, jak i wspólne opracowanie gotowego kosmetyku. Pozwala to dopasować model współpracy do kompetencji partnera.

Suszenie i kontrolowane rozdrabnianie lub ekstrakcja wybranych składników. Następnie opracowanie receptury i badania jej stabilności.

Przedmiot badań: skład, czystość mikrobiologiczna, kompatybilność i bezpieczeństwo końcowego produktu.

ŻYWIENIE ZWIERZĄT 06

Materiały paszowe
i błonnik

Zagospodarowanie frakcji włóknistych w żywieniu zwierząt oraz analiza potencjału funkcjonalnego składników jabłkowych.

Poznaj zastosowanie +

Frakcje włókniste w łańcuchu żywienia zwierząt.

Wytłok jest w raporcie rozpatrywany jako materiał dostarczający frakcji włóknistych i pektyn. Możliwe formy zagospodarowania to materiał mokry, kiszony, suszony lub granulowany. Wybór zależy od logistyki, wymaganej trwałości i potrzeb odbiorcy.

Możliwe produkty i odbiorcy

Komponenty mieszanek paszowych oraz materiały przeznaczone dla wybranych gatunków zwierząt. Raport analizuje m.in. bydło i konie, a także dalsze zastosowania w żywieniu zwierząt towarzyszących.

Co wymaga dopracowania w B+R?

Najpierw trzeba określić skład, zmienność partii, bezpieczeństwo mikrobiologiczne i warunki przechowywania. Udział w dawce wymaga dopasowania przez specjalistę żywienia. Potencjał prebiotyczny jest zagadnieniem do weryfikacji, a nie uniwersalną deklaracją działania produktu.

Potencjał współpracy

To obszar powiązany z dotychczasową działalnością operacyjną spółki. Standaryzacja materiału i jego formy może ułatwiać współpracę z paszowniami i odbiorcami wymagającymi określonej specyfikacji.

Kontrola jakości surowca, stabilizacja przez suszenie lub odpowiednie zakiszanie, a w wariancie suchym również mielenie i granulacja.

Przedmiot badań: skład i trwałość materiału oraz jego przydatność do określonych mieszanek paszowych.

ENERGIA I OBIEG SUROWCÓW 07

Bioenergia

Fermentacja jako ścieżka wykorzystania mokrego wytłoku oraz frakcji, które nie trafiają do zastosowań materiałowych.

Poznaj zastosowanie +

Energia jako element szerszego obiegu.

Wariant energetyczny pozwala zagospodarować mokry wytłok bez wcześniejszego suszenia. Raport analizuje fermentację metanową, a także inne ścieżki energetyczne. W modelu kaskadowym najpierw ocenia się możliwości materiałowe, a dopiero potem przeznaczenie pozostałych frakcji.

Możliwe produkty i odbiorcy

Substrat dla biogazowni oraz potencjalne zagospodarowanie pozostałości po procesach ekstrakcji. Współpraca może dotyczyć istniejących instalacji energetycznych.

Co wymaga dopracowania w B+R?

Przed wdrożeniem ocenia się przydatność substratu, stabilność fermentacji i możliwość łączenia go z innymi surowcami. Istotna jest też logistyka sezonowego materiału oraz dalsze wykorzystanie pozostałości procesu.

Potencjał współpracy

Bioenergia może uzupełniać pozostałe kierunki i pomagać zagospodarować frakcje o innych parametrach jakościowych. Nie wymaga kierowania całego strumienia surowca do jednego zastosowania.

Przygotowanie substratu, fermentacja beztlenowa i wykorzystanie powstającego biogazu. Dobór mieszanki oraz warunków procesu zależy od właściwości wsadu.

Przedmiot oceny: stabilność procesu i możliwość zagospodarowania pozostałości. Bioenergia uzupełnia kierunki materiałowe.

MATERIAŁ. FUNKCJA. DESIGN.

Pomysły, które
nabierają kształtu.

Od właściwości surowca do doświadczenia użytkownika. Przyglądamy się także możliwościom rozwoju płyt, tekstur i składników nadających produktom charakter.

Peeling w szklanym słoiczku — fotografia przykładowego produktu
PRZYKŁAD ZASTOSOWANIA / KOSMETYKI

Tekstura, która działa.

Drobno zmielona frakcja roślinna to punkt wyjścia do rozwoju peelingów. Liczą się wielkość cząstek, czystość i komfort stosowania gotowej receptury.

Próbka konwencjonalnej płyty wiórowej — inspiracja dla rozwoju kompozytów
INSPIRACJA MATERIAŁOWA / PŁYTY

Włókna w nowej formie.

Płyty i elementy kompozytowe to obszar poszukiwania zastosowań dla frakcji roślinnych. Przyszłe próby mogą obejmować dobór spoiwa, prasowanie oraz ocenę wytrzymałości i nasiąkliwości.

Na zdjęciu: płyta wiórowa, nie produkt z wytłoku.

Kolorowe proszki w naczyniach — inspiracja do badań nad barwą
HORYZONT BADAWCZY / BARWA

Kolor jako kierunek poszukiwań.

Ekstrakty i naturalna barwa surowców otwierają pytania o ich wykorzystanie w materiałach. Potencjał barwiący, trwałość koloru i zgodność z recepturą wymagają odrębnej oceny badawczej.

Zdjęcie pigmentów jest inspiracją; nie przedstawia barwników uzyskanych z jabłek.

04 / OD SUROWCA DO WDROŻENIA

Innowacja wymaga
dobrego procesu.

Rozwijamy technologie z myślą o ich przyszłej pracy w zakładzie: powtarzalności, jakości i możliwości zwiększania skali.

  1. 01 / SUROWIEC

    Poznać potencjał

    Charakterystyka składu, wilgotności i zmienności partii. Dobór kierunku zagospodarowania.

  2. 02 / PRZYGOTOWANIE

    Nadać właściwą formę

    Stabilizacja, suszenie i rozdrabnianie dobrane do wymagań konkretnego procesu.

  3. 03 / PRÓBY

    Sprawdzić w materiale

    Opracowanie receptur, ekstrakcja lub formowanie próbek. Ocena właściwości i jakości.

  4. 04 / SKALOWANIE

    Przygotować wdrożenie

    Próby pilotażowe, walidacja produktu i zaprojektowanie powtarzalnego procesu przemysłowego.

Wspólne przygotowanie surowca może obsługiwać kilka kierunków. Mokry wytłok przeznaczony do fermentacji nie wymaga wcześniejszego suszenia.

05 / DLA INWESTORÓW I PARTNERÓW

Zbudujmy kolejną
generację
materiałów.

Szukamy partnerów, którzy widzą przyszłość w gospodarce o obiegu zamkniętym.

Zapraszamy do rozmów o rozwoju GREEN HORIZON: współpracy kapitałowej, badawczej i przemysłowej. Łączymy dostęp do surowca z praktycznymi kompetencjami technologicznymi i analizą różnych rynków zastosowania.

01

Baza operacyjnaRelacje z przetwórniami i doświadczenie w logistyce wytłoku.

02

Kompetencje przemysłoweZespół z doświadczeniem w budowie zakładów i uruchamianiu linii.

03

Możliwość etapowego rozwojuWybór ścieżek na podstawie wyników badań i potrzeb odbiorców.

POROZMAWIAJMY O WSPÓŁPRACY

Nowe możliwości zaczynają się od rozmowy.

Tomasz Fiuk · kontakt w sprawie projektutfiuk@tfdevelopment.pl ↗+48 733 100 743